Суровый и уютный Северный Кавказ

Суровый и уютный Северный Кавказ

Россияне все чаще бронируют туры на курорты Северного Кавказа. По данным сервиса онлайн бронирования туров Level.Travel за год число заказов туров в эти регионы увеличилось на 45%. Путешественники выбирают это направление, чтобы попробовать десятки видов минеральной воды, полюбоваться одним из высочайших в Европе горным хребтом и, конечно, отведать национальной кавказской кухни.

Домбай

Домбай

Все, кто встречался с авторской песней, знают название Домбай. Знаменитый советский горнолыжный и альпинистский курорт, куда зимой ездили кататься на склонах, а летом путешествовали с рюкзаками и палатками. Невероятная природа завораживает и убеждает возвращаться от раза к разу. Домбай находится на равном расстоянии до Черного Моря и до вершины Эльбруса — по 65 километров в каждую сторону.

В первую очередь регион привлекает горнолыжников. За год здесь могут прокатиться со склонов до 200 тысяч человек. Трассы хоть и находятся на высоте 1800–3200 м, но при этом не слишком длинные — около 20 км. Сложность самая разная, есть совсем дикие участки. Подъемников достаточно: это и канатно-кресельные дороги, и современные канатные конструкции, и бугельные подъемники и даже гондольная дорога с пропускной способностью до 2400 человек в час.

В домбайской поляне почти 15 лет проводился международный фестиваль для сноубордистов, что сделало это место своеобразной Меккой для любителей кататься на доске.

Летом любителей экстремальных видов спорта не становится меньше, там популярны горные велосипеды, вылазки с альпинистским оборудованием и даже полеты параплане. Если нет желания покорять вершины на бешеной скорости, выбирайте безопасную и приятную скандинавскую ходьбу.

Домбай

Главная достопримечательность — канатная дорога, с высоты которой на великолепную природу могут взглянуть даже не слишком спортивные люди. Также стоит позагорать и пообедать в кафе на высоте. Если рискнете, полетайте с инструктором, однако если не готовы, то лучше оставить это развлечение спортсменам. У них свои правила жизни. Люди приезжают со оборудованием, проходят инструктаж у местных спасателей, берут их координаты и только после этого поднимаются в воздух.

Добраться на Домбай проще через туроператора. В этом году цена отдыха выросла на 19% с в среднем 35 тыс. рублей до 41 тыс. за тур. Если захотите организовать тур на Домбай самостоятельно, то придется потрудиться: поездом доехать до Невинномысска и дальше на маршрутке, либо лететь до Минеральных Вод и снова искать маршрутку, чтобы совершить марш-бросок в горы.

Снять квартиру в частном секторе легко, но условия непредсказуемы. Например, вы запросто можете столкнуться с импровизированным хостелом с двухъярусными кроватями. При этом он будет вовсе не так прекрасен, как подобные варианты размещения в Берлине или Сингапуре. Так что лучше смотрите гостиницы и внимательно читайте отзывы, чтобы не испортить себе отдых. В Домбае, как и на многих российских курортах может быть большой разрыв между предложениями: либо переделанный в гостиницу лагерь альпинистов, либо очень дорогой и фешенебельный отель.

Еда недорогая, и как правило вкусная. Обед может обойтись в 200-600 рублей. Обращайте внимание на семейные заведения. Особенно хороши могут оказаться ресторанчики, где хозяева на первом этаже здания держат ресторан, а на втором — живут. В этом случае вы получите полный комплекс кавказского гостеприимства. Лучшее обслуживание там, где туриста воспринимают как гостя.

Приэльбрусье

Приэльбрусье

Курортная зона Приэльбрусье находится в 140 километрах от Нальчика, столицы Кабардино-Балкарии. Место красивое в любой сезон. Сосны, покрытые снегом, незамерзающая горная река Баксан и кристально чистый воздух делают отдых если не лучшим, то по крайней мере незабываемым. Добраться на машине сюда можно по асфальтированной трассе и подняться до высоты 2340 метров над уровнем моря.

Это один из трех крупнейших горнолыжных районов в нашей стране. Здесь достаточное количество канатных дорог и подъемников. Самой известной трассой часто называют гору Чегет, однако поскольку у нее довольно крутой склон, кататься рискуют далеко не все. Однако, подняться на вершину одно из обязательных развлечений. На верху работает аскетичное, но уютное кафе, где, наверное, самый лучший глинтвейн на курорте. К горе прикреплены таблички с именами погибших альпинистов и лыжников. Поскольку добираются до самого верха далеко не все, можно провести некоторое время в тишине, в то время как у вас под ногами расстилаются горы и долины.

Кататься лучше на соседнем спуске — в долине Азау. Это подножие вершины Эльбрус. Величественная возвышенность настолько высокая, что кататься здесь можно на отдельных трассах даже в мае. Хотя традиционно сезон длится с ноября по апрель. Если нет собственного оборудования, то можно взять в аренду. Также работают несколько горнолыжных школ, час работы инструктора стоит около тысячи рублей и в целом помогает встать на лыжи.

Mount Elbrus

Там несколько подъемников и масса развлечений, даже если вы не катаетесь на лыжах или доске. Самым впечатляющим аттракционом будет подъем — с помощью канатной дороги можно взобраться на высоту 3780 метров. Одна из промежуточных остановок — станция Мир на высоте 3500 метров над уровнем моря. На высоте 3000 метров есть еще одна остановка — Старый Кругозор, здесь расположен Музей боевой славы защитников Эльбруса и Кавказских перевалов в период Великой Отечественной войны. Один туристический подъем обойдется не дороже 600 рублей, в зависимости от сезона цена может опускаться. Для спортсменов действуют абонементы.

После подъемов на горы с ознакомительной целью или дня катания на лыжах, стоит заглянуть в долину нарзанов. У селения Байдаевка бьют сразу несколько минеральных источников, все они не замерзают, и если прийти с кружкой, то можно попробовать и сравнить воду из разных. Рядом есть хороший семейный ресторан, где быстро соорудят прекрасный обед или ужин. Обязательно попробуйте жал-баур — это печень барана, завернутая в пленочки из сальника и запеченная на углях. Мало где можно встретить так мастерски приготовленное это блюдо. Чтобы не испортить себе трапезу никогда не запевайте подобную пищу холодными напитками, чтобы бараний жир не застывал во рту. Средняя стоимость обедов в долине такая же, как и на Домбае — 200-600 рублей на человека.

Эльбрус

Добираться до курорта проще всего через Нальчик или можно чуть дольше — через Минеральные Воды. Перелеты в последние часто бывают дешевле, правда разница незначительная. Средняя стоимость поездки приобретенной через онлайн — 27 тыс. рублей. Внимательно изучайте гостиницы, часть из мест проживания — переоборудованные лыжные базы, не самые удобные и с общим душем на этаже. Чтобы подобрать недорогое и качественное размещение, придется заняться покупкой туров чуть лине за полгода, пока еще любители гор не выкупили все номера в хороших гостиницах.

Ессентуки-Пятигорск-Кисловодск

Ессентуки
Ессентуки

Ессентуки — это больше, чем просто название города. Минеральная вода, которая, кажется, лечит все болезни и улучшает качество жизни, здесь бьет везде, и поэтому эту зону объявили охраняемой. С 2006 года за Ессентуками закреплен статус курорта федерального значения. Местность горная, поэтому и климат соответствующий. Зима не холодная, а лето не жаркое, хотя конечно экстремальные значения тоже бывают.

Поправить здоровье люди приезжают в любое время года. Массаж, минеральные ванны и прогулки — одно из самых необходимых вариантов отдыха для жителей городов. Сама размеренность течения жизни уже может считаться лечебной.

Грязелечебницу построили еще в эпоху Российской империи и это наиболее известный памятник курортного города. Архитектор пытался воссоздать облик античных терм и купален, и ему это удалось. Здание построили из местного камня с черепичной крышей и отделали доломитом. Всюду скульптурные композиции, символизирующие победу над болезнями. И это близко к истине. Здесь используют более десятка видов грязей и в день могут проводить до 2,5 тысяч процедур. Цены умеренные — общая грязевая аппликация — 600 рублей, столько же стоит углекисло-минеральная ванна. Также в городе хорошо и недорого можно сделать маникюр и подстричься.

Пятигорск
Пятигорск

Рядом с лечебницей большая зона с ресторанами, где имеет смысл попробовать самые редкие блюда кавказской кухни.
Сам город красивый, но как говорят отдыхающие немного скучноватый, поэтому большинство лечение совмещает с поездками в соседние Пятигорск и Кисловодск. В первом весело и интересно, во втором красивые строения и все есть для приятных прогулок.

Добраться легко и быстро — от Пятигорска до Ессентуков 20 мин на электричке, от Ессентуков до Кисловодска — 40 мин, от Кисловодска до Пятигорска час. Цена билета около 100 рублей. Если хочется комфорта — такси всего 500 рублей.

В Кисловодске возле вокзала красивый бульвар с ресторанами, недалеко идти до Музея-дачи оперного певца Федора Шаляпина, дачи художника-передвижника Николая Ярошенко, и дачи скандально известной балерины Матильды Кшесинской.

Kislovodsk
Кисловодск

В Пятигорске прямо с вокзала можно попасть на длинный каштановый бульвар. По которому прогуляться до парка Цветник. Лермонтовские места не оставляют равнодушными никого, а в домике поэта проводят экскурсии. На горе Машук есть невероятная природная курортная зона — бесстыжие ванны. Это выемки в горе, куда течет минеральная вода. Так что рекомендуется поплескаться в минералке с красивым видом. В городе и дорогие качественные рестораны, например, заведение с названием Крыша в торговом центре Галерея с невероятным видом на горы Машук и Бештау.

Отдельное удовольствие — продуктовые рынки, там обязательно все пробовать и торговаться. Качественная зелень, орехи, мясные продукты и, конечно, бесчисленное количество видов адыгейской соли с травами. За 200-300 рублей можно обеспечить себя ароматной приправой на год.

Средний чек за такое путешествие остается стабильным в течение последних двух лет — около 54 тыс. рублей с перелетом и трансфером.

Фото: GlobalLook